Borówka wysoka (Vaccinium corymbosum) to roślina pochodząca z Ameryki Północnej. Pierwsze odmiany uprawne wyselekcjonowano z dziko rosnących form w 1908 r. Obecnie trwają intensywne prace hodowlane w kilku ośrodkach w USA, Europie, Australii, Nowej Zelandii mające na celu wyselekcjonowanie odmian bardziej plennych, aromatycznych, o długim okresie przechowywania, większej wytrzymałości na mróz i odporności na choroby i szkodniki. Borówka wysoka jest najmłodszą rośliną sadowniczą a zasięg jej uprawy stale się powiększa.
W naszej szkółce prowadzimy hodowlę i sprzedaż krzewów borówki oraz jej owoców. Zapraszamy do kontaktu z nami jeśli nasza oferta Państwa zainteresuje. Oferujemy zawsze atrakcyjne ceny.
Najlepsze warunki uprawy występują na glebach kwaśnych (pH 3,8-4,8), próchnicznych (min. zawartość próchnicy 3,5%), przewiewnych i dostatecznie wilgotnych. Na glebach porolnych należy wcześniej przygotować glebę przez zakwaszenie siarką i wzbogacenie substancją organiczną (przekompostowane trociny drzew iglastych + zaprawianie dołków torfem kwaśnym). Okresy długotrwałej suszy mogą osłabić wzrost i plonowanie krzewów gdyż ich system korzeniowy jest płytki (do 40 cm).Wtedy najlepiej stosować sztuczne nawadnianie. Oferowane w Polsce odmiany wytrzymują mrozy do - 30 stopni lecz należy unikać stanowisk zacienionych, zastoisk mrozowych lub narażonych na stale wiejące wiatry.
Odmiany wczesne:
EARLYBLUE - jagody bardzo duże lub duże, aromatyczne i smaczne, dojrzewają w połowieVII, nie pękają w czasie opadów deszczu.
DUKE - plonuje obficie i niezawodnie, owoce duże lub średnie, nabierają aromatu po schłodzeniu, dojrzewają w ostatniej dekadzie VII.
SUNRISE - plonowanie umiarkowanie obfite, owoce średniej wielkości, bardzo aromatyczne i smaczne.
PATRIOT - mrozoodporna, owoce bardzo duże i bardzo smaczne, w kolejnych zbiorach drobniejące, dojrzewają w ostatniej dekadzie VII.
SPARTAN - wymagająca co do gleby, owoce średniej wielkości lub duże, jędrne, bardzo smaczne i aromatyczne, dojrzewają na przełomie VII i VIII.
Odmiany średnie:
BLUERAY - owoce bardzo duże, zebrane w zbite grona, bardzo smaczne i aromatyczne, dojrzewają w pierwszej dekadzie VIII. Odmiana dość wrażliwa na chorobę grzybową - zgorzel pędów.
BLUECROP - podstawowa odmiana na plantacjach produkcyjnych, stanowiąca ok. 50% powierzchni upraw, niezawodna, wytrzymała na mróz i suszę. Owoce smaczne i duże. Plon obfity w pierwszej dekadzie VIII.
NELSON - plonuje obficie, owoce duże i jędrne o wyrównanej wielkości, smaczne i aromatyczne.
TORO - obiecująca odmiana o bardzo dużych owocach, trwałych i smacznych. Odporna na mróz. Owocowanie w pierwszej dekadzie do połowy VIII
Odmiany późne:
BLUEGOLD - obficie plonujące, niskie, zwarte krzewy o owocach średniej wielkości, zebranych w duże grona.
HERBERT - plonuje obficie, owoce bardzo duże, ciemnoniebieskie, niezbyt jędrne, zebrane w lużne grona, o wykwintnym korzennym smaku; wrażliwa na przemarzanie i zgorzel pędów.
BRIGITTA BLUE - odmiana z hodowli australijskiej, plenna; owoce średniej wielkości lub duże, bardzo jędrne; przeznaczona tylko na najcieplejsze stanowiska; odporność na mróz nie została dokładnie zbadana.
DARROW - owoce bardzo duże, aromatyczne, wybitnie deserowe; dojrzewa na przełomie VIII i IX.
- - - -- - - -- - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1.Borówka amerykańska ( wysoka ) - Vaccinium corymbosum |
Wymaga gleb przepuszczalnych, próchnicznych i kwaśnych ( pH 3.5-4.5 ).Stanowisko powinno być osłonięte od wiatrów i słoneczne. Lubi gleby wilgotne ale nie zalewowe. Krzewy osiągają do 2 m. Pełnia owocowania następuje w 4 roku po posadzeniu, wydajność z krzewu wynosi 4-8 kg.
Odmiany wczesne:
Earliblue
Krzew rośnie silnie, pokrój wzniosły. Odporny na mróz. Grona średnie, dość luźne. Owoce duże i bardzo duże, smaczne. Jagody dojrzewają bardzo wcześnie, w połowie lipca, dość równomiernie.
Duke
Krzew rośnie silnie, pędy ma wzniesione. Stosunkowo odporny na mróz. Kwitnie późno. Owoce duże i średnie, bardzo jędrne. Jagody dojrzewają w drugiej połowie lipca.
Sunrise
Krzew rośnie średnio-silnie, pędy sztywne, wzniesione. Dość odporny na mróz. Owoce duże i średnie, jędrne, aromatyczne. Jagody dojrzewają w drugiej połowie lipca.
Patriot
Krzew średniej wielkości. Pokrój wzniosły. Odporny na mróz .Grona średniej wielkości. Owoce duże, aromatyczne, smaczne. Dojrzewa w końcu lipca.
Spartan
Krzew rośnie silnie i ma pokrój wzniesiony. Kwitnie dość późno. Owoce duże i średnie, bardzo smaczne. Odmiana plenna. Dojrzewa w końcu lipca.
Bluejay
Krzew rośnie silnie, pokrój rozłożysty. Odmiana odporna na mróz. Grona luźne, owoc średni do dużego. Jagody dojrzewają w końcu lipca.
Odmiany o średniej porze dojrzewania:
Bluecrop
Krzew rośnie dość silnie, ma pokrój wzniesiony. Odmiana odporna na mróz i suszę. Owocowanie obfite. Grona są duże. Owoc duży, jędrny, smaczny. Podstawowa odmiana produkcyjna ( 50 % nasadzeń światowych ). Dojrzewa na początku sierpnia.
Berkeley
Krzew rośnie silnie, pokrój rozłożysty. Pędy sztywne. Owoce bardzo duże i duże. Jagody dojrzewają w pierwszej połowie sierpnia.
Bluegold
Krzew rośnie średnio-silnie, bardzo się rozkrzewia. Odporny na mróz. Odmiana plenna, owoc duży. Grona często szczytowe ograniczają wzrost krzewu. Dojrzewa w drugiej połowie sierpnia.
Odmiany późne:
Herbert
Krzew rośnie silnie i szeroko. Średnio odporny na mróz. Kwitnie późno. Grona duże i luźne. Jagody bardzo duże, smaczne, jędrne. Owocowanie obfite. Dojrzewa w końcu sierpnia.
Nelson
Krzew rośnie średnio-silnie, pokrój wzniosły. Odporny na mróz. Grona średnie. Owoc duży i średni, smaczny. Odmiana plenna. Dojrzewa w drugiej połowie sierpnia.
Brigitta
Krzew rośnie silnie, pokrój wzniesiony. Średnio odporny na mróz. Owoce duże i średnie. Odmiana plenna. Dojrzewa w końcu sierpnia.
Darrow
Krzew rośnie silnie, pokrój wzniesiony. Wymaga dobrego siedliska. Niezbyt odporny na choroby. Owoce bardzo duże ( do 2.5 cm ), bardzo smaczne, jędrne i aromatyczne. Dojrzewa na przełomie sierpnia i września.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
BORÓWKA WYSOKA (Vaccinium corymbosum)
Borówka Wysoka "Berkeley"
opis : krzew średniej wielkości tworzący dość sztywne pędy, zalecana uprawa na cieplejszych i osłoniętych stanowiskach,
owoce : duże do bardzo dużych, spłaszczone, pokryte woskowym nalotem, smaczne,
dojrzałość zbiorcza : początek sierpnia,
wytrzymałość na mróz : średnia,
Borówka Wysoka "Bluecrop"
opis : krzew o silnym wzroście (dorasta nawet do 2 m wysokości,) przekroju kulistym, dość luźnym, ma tendencję do silnego owocowania
owoce : duże, barwy jasnoniebieskiej, smaczne
dojrzałość zbiorcza : pierwsza połowa sierpnia
wytrzymałość na mróz : duża
Borówka Wysoka "Earlyblue"
opis : krzew o silnym wzroście, pokroju kulistym i zwartym, owocuje obficie,
owoce : duże lub średnie, barwy niebieskiej, miąższ soczysty i smaczny,
dojrzałość zbiorcza : druga połowa lipca,
wytrzymałość na mróz : średnia, bardzo wrażliwa na przymrozki,
Borówka Wysoka "Nelson"
opis : nowa odmianatworząca krzewy o silnym wzroście,
owoce : duże i smaczne,
dojrzałość zbiorcza : początek sierpnia,
wytrzymałość na mróz : brak informacji,
Borówka Wysoka "Northland"
opis : krzew o niwskiej i zagęszczającej się koronie,
owoce : średnie i małe, słodkie, doskonałe na mrożonki,
dojrzałość zbiorcza : koniec lipca,
wytrzymałość na mróz : brak informacji,
Borówka Wysoka "Weymonth"
opis : krzew o wzroście średniosilnym i kulistym pokroju,
owoce : średniej wielkości, barwy ciemnoniebieskiej, miąższ soczysty i smaczny,
dojrzałość zbiorcza : dojrzewają nierównomiernie około połowy lipca,
BORÓWKA WYSOKA
Owoce borówki wysokiej, zwanej też borówką amerykańską, poza smakiem który ceni wiele osób, posiadają liczne wartości odżywcze i zdrowotne. Wpływają dobroczynnie na pracę jelit, obniżają poziom "złego" cholesterolu, a nawet dodatnio wpływają na przemiany hormonalne dokonujące się w naszych organizmach. Znane są także z właściwości przeciwnowotworowych. Są mało kaloryczne, zatem ich spożywanie nie grozi utyciem. Niestety w handlu jagody borówki należą do jednych z najdroższych. Dlatego też zachęcamy do samodzielnej uprawy tej rośliny w ogródkach działkowych. Tym bardziej iż roślina ta dość dobrze czuje się w Polskich warunkach klimatycznych. Jagody dojrzewają nierównomiernie, dzięki czemu mając krzewy nawet tylko jednej odmiany, jagody będziemy mogli stopniowo zrywać z krzewów nawet przez miesiąc.
Wymagania
Borówka wysoka lubi stanowiska słoneczne, ciepłe i zaciszne. Roślina ta wymaga gleb kwaśnych, najlepiej o pH od 3,8 do 4,8. Kolejnym warunkiem udanej uprawy jest wysoka zawartość próchnicy w glebie. Optymalne warunki dla wzrostu borówki istnieją dopiero wtedy, gdy zawartość części organicznych w glebie wynosi powyżej 7 %. Niezbędne jest także utrzymanie właściwego poziomu wody gruntowej. Poziom ten powinien być utrzymany na wysokości 35-60 cm przez cały okres wegetacji. W razie znacznego obniżenia się poziomu wody gruntowej konieczne staje się regularne podlewanie.
W uprawie amatorskiej warunki właściwe dla uprawy borówki wysokiej najłatwiej uzyskamy na działkach leśnych i poleśnych, wśród lasów sosnowych. W takich miejscach gleby są odpowiednio lekkie, piaszczyste, próchnicze i kwaśne.
Przygotowanie gleby
Jeżeli nasza działka czy ogród są położone na terenach mniej sprzyjających uprawie borówki, właściwe zakwaszenie gleby można uzyskać stosując kwaśny torf, siarkę lub trociny z roślin iglastych. Torf miesza się z glebą w stosunku 1:1, do głębokości 30 cm, a następnie wokół posadzonych roślin wykłada się trociny, rozłożone liście dębowe lub ściółkę leśną. W przypadku gdy zakwaszamy siarką, na rok przed sadzeniem krzewów siarkę rozsiewa się równomiernie na powierzchni gleby i miesza z górną warstwą gleby. Ilość wysiewanej siarki zależy od pH gleby, a także od jej składu mechanicznego. Na gleby piaszczyste dajemy mniejszą dawkę siarki, a na glebach cięższych lub organicznych dawka ta jest większa.
Jeżeli krzewy są już posadzone, zakwaszenia gleby dokonujemy w kilku terminach, dając za każdym razem małe ilości siarki (po 0,5-1,0 kg na 100m² gleby).
Sadzenie
Zaleca się sadzenie krzewów dwuletnich, gdyż mają już dobrze rozwinięty system korzeniowy, przyjmują się dobrze, a w następnym roku zaczynają owocować. Krzewy jednoroczne wymagają szczególnej opieki i będą owocować dopiero po dwóch latach.
Odległość pomiędzy roślinami zależy od siły wzrostu krzewów oraz od rodzaju gleby. Obecnie na plantacjach borówki wysokiej krzewy sadzi się w rozstawie 3 m pomiędzy rzędami, a w rzędzie rośliny co 1,2 do 2 m. Umożliwia to mechaniczną uprawę i wygodny zbiór. W uprawie amatorskiej na działce wystarczą odstępy między rzędami 2,5 m i 1 m w rzędzie. W celu dobrego nasłonecznienia roślin rzędy powinny biec w kierunku północ-południe.
Krzewy borówki wysokiej sadzimy wiosną lub jesienią. Sadzenie wiosną jest mniej ryzykowne, gdyż rośliny nie są narażone na przemarznięcie, ale za to należy liczyć się z koniecznością ich podlewania. Sadząc krzewy jesienią trzeba ochronić korzenie przed mrozem przez obłożenie gleby wokół roślin ściółką z torfu, trocin lub liści. Zaleca się sadzić krzewy około 5cm głębiej niż rosły w szkółce. Po posadzeniu krzewy należy podlać.
Pielęgnacja
Borówka wysoka BERKELEYCięcie jest podstawowym zabiegiem pielęgnacyjnym, stosowanym w uprawie borówki. Krzewy bez cięcia dają słabsze przyrosty z małą ilością pąków kwiatowych. Owoce drobnieją i plon spada. Najlepsze owocowanie mamy wtedy, gdy na roślinie są pędy 2-3 letnie, najwyżej 4- letnie. Przez pierwsze 3 lata po posadzeniu cięcie ogranicza się do usuwania pędów słabych i chorych. Intensywne ciecie wykonuje się dopiero po 4-tym roku. Usuwa się wówczas wszystkie najstarsze pędy. Przeciętnie w dobrym krzewie powinno być 6-8 pędów głównych. Usuwa się także pędy zasychające, chore, uszkodzone, cienkie i zagęszczające środek krzewu. Ciecie prześwietlające wykonujemy na przedwiośniu, przed ruszeniem wegetacji. Można też wykonać cięcie letnie, zaraz po zbiorze owoców, pamiętając jednak, że robimy to przy pogodzie słonecznej i suchej.
Cięcie odmładzające wykonujemy po 10-15 latach użytkowania plantacji, wtedy gdy krzewy są już zbytnio zagęszczone i plon znacznie spada. Cięcie to wykonujemy na przedwiośniu, wycinając wszystkie pędy tuż przy ziemi. Wiosną wyrastają nowe pędy, z których zostawiamy kilka najmocniejszych.
- - - - -- - - - - - -- - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - -
Borówka amerykańska (Vaccinium corymbosum), zwana tez borówką wysoką, to krzew z rodziny wrzosowatych. W Polsce osiąga zazwyczaj ok. 150-200 cm wysokości - zależnie od odmiany a także od lokalnych warunków glebowych czy wilgotnościowych. Regularnie odmładzane krzewy dorastają do mniejszej wysokości, ale są zazwyczaj lepiej rozkrzewione, a na młodszych, silniejszych pędach pojawia się więcej owoców.
Borówka jest rośliną stosunkowo odporną na mrozy, a także na choroby i szkodniki. Wymaga jednak starannie przygotowanego, kwaśnego podłoża (pH około 4,5). Borówka najlepiej rośnie na glebach lekkich, próchnicznych. Nie jest bardzo wymagająca w stosunku do zasobności podłoża w składniki pokarmowe, jednak na bardzo słabych glebach należy przed posadzeniem zastosować wieloskładnikowy nawóz (na rynku dostępne są nawozy przeznaczone specjalnie do uprawy borówki, zakwaszające glebę), aby umożliwić roślinom prawidłowy wzrost i rozwój.
Krzewy powinny mieć słoneczne stanowisko i zapewnione regularne, obfite podlewanie. W celu zmniejszenia strat wody, przestrzenie pomiędzy roślinami dobrze jest wyściółkować - np. korą, trocinami.
Krzewy borówki sadzi się w odstępach około 1,5m (w rzędzie); rzędy powinny być oddalone od siebie o około 2m (lub nawet 3m, gdy przewidujemy mechaniczną uprawę).
Co kilka (4-5) lat dobrze jest borówkę odmłodzić - wycinając kilka najstarszych, zdrewniałych pędów. Należy też usuwać pędy uszkodzone np złamane.
Charakterystyka odmian borówki amerykańskiej
(przedstawiona w kolejności dojrzewania owoców)
EARLIBLUE:
Jest to odmiana owocująca najwcześniej, o sztywnych pędach i wzniesionym pokroju, bardzo cenna ze względu na swoją mrozoodporność i wczesną porę dojrzewania owoców. Osiąga około 120 180cm wysokości. Owoce są średniej wielkości, słodkie, jasnoniebieskie, zebrane w luźne grona. Krzewy te są łatwe w uprawie, choć należy unikać sadzenia ich w sło 120 �180cm
BLUETTA:
Owocuje bardzo wcześnie razem z odmianą Earliblue. Jej krzewy o zwartym pokroju są znacznie niższe od poprzedniej, osiągają średnio do ok. 90-150 cm wysokości. Pomimo niższego wzrostu jest to odmiana obficie owocująca już od młodego wieku. Ma ciemne owoce, późniejsze są nieco drobniejsze niż te pojawiające się w połowie lipca. Jest dość wytrzymałnie � razem
DUKE:
Jest to wczesna odmiana, odporna na wiosenne przymrozki o pokroju wzniesionym ale szerokim. Dorasta do ok. 130-150cm.. Ma średniej wielkości owoce o łagodnym smaku, które bardzo długo zachowują świeżość. Na dorosłych krzewach owoce są bardzo liczne, gałęzie często aż uginają się pod ich ciężarem. Owoce dobrze znoszą przechowywanie.
SUNRISE:
Krzewy tej wczesnej odmiany rosną umiarkowanie silnie, osiągają do ok. 130-160cm wysokości. Jej owoce są średniej wielkości, jasnoniebieskie, bardzo aromatyczne, z małą blizną. Jest dość odporna na mrozy, jednak lepiej rośnie na dobrych glebach.
SPARTAN:
Odmiana ta charakteryzuje się wysokimi krzewami o luźnym pokroju i sztywnych pędach, osiągającymi nawet do 210cm wysokości. Owocuje dosyć wcześnie (koniec lipca), ma bardzo duże, jasnoniebieskie owoce o wspaniałym smaku. Wymaga przepuszczalnej gleby, sporo światła i starannie dobranego pH. Jest odporna na mrozy.
PATRIOT:
To kolejna wczesna odmiana, wyselekcjonowana tak, aby dostarczać bardzo dużych, owoców. Mają one nieco spłaszczony kształt, są bardzo liczne, mają dość ciemny kolor i wspaniały aromat. Krzewy tej odmiany są średniej wysokości, osiągają do ok. 120-180cm wzrostu. Odmiana ta ma niewielkie wymagania w stosunku do gleb i jest łatwa w uprawie. Odznacza się też dużą odpornością na mrozy.
BLUEJAY:
Krzewy tej średniowczesnej odmiany są dosyć wysokie, do ok. 210 cm wysokości; wzniesione, o luźnym pokroju. Charakteryzuje się ona dosyć szybkim wzrostem i łatwością uprawy. Jej owoce są jasnoniebieskie, jędrne i gładkie, średniej wielkości i bardzo aromatyczne. Są one także niezwykle liczne. Długo pozostają na pędach.
TORO:
Jest to odmiana o dość sztywnych, wyprostowanych krzewach średniej wielkości. Produkuje smaczne, jasnoniebieskie, bardzo duże owoce, które długo zachowują świeżość. Zebrane są one w znacznej wielkości zwisające grona. Jest to odmiana bardzo plenna i dekoracyjna.
BLUECROP:
Jest to najbardziej znana i ceniona odmiana borówki, "ideał", do którego porównuje się inne odmiany. Krzewy Bluecropa, bardzo łatwe w uprawie, osiągają do około 160-200 cm wysokości, są bujne, odporne na wiosenne przymrozki, a także na choroby. Tolerują suchsze stanowiska. Owoce są liczne i bardzo smaczne, duże i doskonałej jakości, dobrze też znoszą przechowywanie.
BLUEGOLD:
Odmiana ta ma zwarte, niewysokie krzewy, dorastające do ok. 120cm. Charakteryzuje się wysoką produktywnością; jej owoce są bardzo aromatyczne, okrągłe, jędrne, z niewielką blizną. Pojawiają się równocześnie z owocami poprzedniej odmiany, bardzo dobrze znoszą przechowywanie. Bluegold jest też odporna na mrozy.
BERKELEY:
Jest to odmiana średniopóźna, bardzo łatwa w uprawie. Ma rozłożyste, dość wysokie krzewy dorastające do ok. 200cm, które mogą być nieco wrażliwe na wiosenne przymrozki, ale produkują ogromne ilości smacznych owoców. Owoce te są bardzo duże, o jasnym zabarwieniu, rosną w luźnych gronach. Najlepiej rośnie w pełnym nasłonecznieniu i przepuszczalnej glebie.
NELSON:
Jest to szybko rosnąca odmiana, o wyprostowanych krzewach dorastających do ok.130-160cm. Owoce są bardzo duże, podobne do owoców Spartana, pojawiają się równocześnie z poprzednią odmianą. Mają wspaniały smak i aromat, są zebrane w luźne grona i długo nie opadają po dojrzeniu. Jest to odmiana tolerancyjna w stosunku do niskich temperatur.
HERBERT:
To średniej wielkości, dość rozłożyste krzewy, dorastające do ok. 150 cm. Owocuje na przełomie lipca i sierpnia, charakteryzuje się bardzo dużymi, ciemnymi owocami o niepowtarzalnym smaku i aromacie, zebranymi w luźne grona. Owoce nienajlepiej znoszą transport.
BRIGITTA:
Jest to dość późna odmiana, w szybko rosnących, wysokich krzewach. Produkuje duże ilości smacznych owoców o charakterystycznym posmaku, jędrnych, o jasnym zabarwieniu, z mała blizną. Wymaga nieco mniej nawożenia, niż inne odmiany, jest łatwa w uprawie. Owoce bardzo długo utrzymują świeżość po zebraniu.
JERSEY:
Jedna ze starszych odmian, której krzewy dorastają do 210cm wysokości, o wzniesionym pokroju i licznych pędach. Obficie owocuje, jest mało wymagająca. Ma bardzo smaczne, aromatyczne owoce, zebrane w luźne grona. Jest bardzo odporna na mrozy, doskonale rośnie nawet na nieco słabszych glebach.
DARROW:
Jest to odmiana o charakterystycznych, nieco drobniejszych liściach i szybkim wzroście. Osiąga ok. 160-210cm wysokości. Ma wzniesiony pokrój, owocuje na przełomie sierpnia i września. Owoce są bardzo duże i bardzo smaczne, długo pozostają na krzewach.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -