 Metoda

Organiczno-

Biologiczna

Metoda

Biodynamiczna

Metoda Organiczno-

Biologiczna

Metodę tę zainicjował Hans
Muller - działacz społeczny w
latach 30 -tych w Szwajcarii.
Agrotechnika według tej
metody ma na celu
uzyskiwanie optymalnych
plonów, o wysokiej jakości,
bez zastosowania nawozów
syntetycznych i chemicznych
środków ochrony roślin. Jego
zasady sprowadzają się do
całościowego traktowania
podstawowych procesów
biologicznych.

Metoda Organiczno-

Biologiczna

Zwraca się w nim uwagę, że
optymalny przebieg procesów
życiowych osiąga się tylko w
zamkniętym cyklu krążenia
substancji biologicznej, a więc:
gleba - roślina - zwierzę - człowiek.
Wszelkie substancje obce muszą
być z tego cyklu wyłączone,
ponieważ zakłócają oddziaływanie
wpływu naturalnego środowiska i
uniemożliwiają wypełnianie zadań
każdego z jego elementów. Cel ten
jest możliwy do osiągnięcia pod
warunkiem otrzymania
maksymalnej żyzności gleby.

Metoda Organiczno-

Biologiczna

W gospodarstwie należy
stosować właściwe następstwo
roślin przy maksymalnie
wydłużonym płodozmianie.
Powinno się uprawiać rośliny na
zielony nawóz  z
uwzględnieniem motylkowych w
plonie głównym oraz jako
wsiewkę.
Należy w pełni wykorzystać
nawozy organiczne wytwarzane 
w gospodarstwie w tym
gnojówkę i gnojowicę oraz
właściwie uprawiać glebę 
ograniczając orkę na rzecz
spulchnienia gleby.

Metoda Organiczno-

Biologiczna

W metodzie tej
dopuszczalne jest
stosowanie naturalnych
minerałów. Glebę przed
erozją chroni się
poprzez ściółkowanie.
Szkodniki i choroby
zwalcza się stosując
środki biologiczne,
chwasty zwalcza się
mechanicznie.

Metoda Biodynamiczna

Autorem metody jest Rudolf 
Steiner ( 1861-1925 ) austryjacki
filozof i przyrodnik.
Rolnictwo biodynamiczne najszerzej
znane jest w krajach zachodniej,
środkowej i północnej Europy. Jego
podstawowym założeniem jest
osiągnięcie harmonijnej współpracy
między ziemią a człowiekiem.
W gospodarstwach
biodynamicznych nie stosuje się
nawozów mineralnych i
chemicznych środków ochrony
roślin. Zaleca się natomiast
preparaty, które po pewnym czasie
doprowadzają glebę do takiej
kondycji, że nawozy stają się
niepotrzebne. 

Metoda Biodynamiczna

Podstawą nawożenia ziemi

jest kompleksowy obornik

pochodzący z własnego

gospodarstwa.
Za optymalną obsadę

inwentarza żywego uważa

się 1 sztukę bydła na 1 ha

ziemi.
Do obornika przed jego

kompostowaniem dodaje się

różnego rodzaju odpadki

organiczne i specjalne

preparaty biodynamiczne,

które mogą również służyć

do ochrony roślin.

Sporządza się je we

własnym gospodarstwie.

Metoda Biodynamiczna

W rolnictwie
biodynamicznym obowiązuje
odpowiedni uporządkowany
płodozmian, ze szczególnym
uwzględnieniem roślin
motylkowych, jako głównego
źródła azotu, a także
określone międzyplony.
Gleba nie powinna nigdy
pozostawać w czarnym
ugorze.

Metoda Biodynamiczna

Przy terminach siewu, sadzenia,
uprawie gleby, pielęgnacji roślin
oraz przy zbiorach uwzględnia
się rytmy kosmiczne (tzw.
kalendarz księżycowy). Dzięki
temu uzyskuje się nie tylko
wyższe plony, ale także większą
trwałość przechowywanych
ziemiopłodów. Biodynamiczna
koncepcja przyrody akcentuje
ścisłą zależność Ziemia -
Człowiek - Kosmos oraz
zapewnia obecność „sił" w
materii.

Metoda Biodynamiczna

Poza ogólnymi zasadami
ekologicznego
gospodarowania, jako
podwyższania jakości gleby ,
nie stosowania nawozów
syntetycznych i chemicznych
środków ochrony roślin,
metodę biodynamiczną
wyróżnia  stosowanie
preparatów
biodynamicznych, drugim
wyróżnikiem jest
przekonanie o wpływie
rytmów księżyca na wzrost
i rozwój roślin.   

O wymienionych
metodach mówi się
ogólnie jako
o alternatywnych lub
ekologicznych sposobach
produkcji rolniczej,
w przeciwieństwie do
nieekologicznych metod
rolnictwa
konwencjonalnego

Rolnictwo konwencjonalne a Rolnictwo

Ekologiczne

RÓŻNICE

Rol. Konwencjonalne
• Sterowanie

określonymi uprawami

• Eksploatacja aż do

degradacji

• Produkcja średniej

jakości biologicznej

• Zła jakość

przechowalnicza

• Maksymalizacja plonów

Rol. Ekologiczne

• Wykorzystanie

odnawialnych źródeł energii

• Sterowanie całym

gospodarstwem

• Programowa ochrona

krajobrazu

• Produkcja wysokiej jakości

biologicznej

• Dobra jakość

przechowalnicza

• Plon optymalny

Rolnictwo konwencjonalne a Rolnictwo

Ekologiczne

RÓŻNICE

Rol. Konewncjonalne

• Intensywność

gospodarowania i obszar

nieskoordynowany z

warunkami produkcji i

środowiska

• Zalecenia specjalizacji

oparte głównie na

kalkulacji ekonomicznej

• Znaczna chemizacja.

• Mechanizacja głównie w

aspekcie ułatwienia

sobie pracy

• Skażenie środowiska

Rol. Ekologiczne

• Obszar gospodarstwa i

agrotechnika optymalna w

stosunku do środowiska

• Specjalizacja dopuszczalna w

ramach zasady

prawidłowego

funkcjonowania

gospodarstwa

• Ograniczenie lub zaniechanie

chemizacji

• Mechanizacja dostosowana

do warunków glebowych ,

potrzeb roślin i zwierząt

• Ochrona gleby i wody

• Produkty najwyższej jakości

Prezentację przygotowały:

Burek Karolina i

Chmielecka Magdalena